| MaeSriRuen Chicken Noodle Restaurant : Pattaya |
| ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แม่ศรีเรือน พัทยา |
| |
| สำนักงานกรุงเทพฯ |
|
 |
|
-
|
|
| โทรศัพท์ |
- |
|
| โทรสาร |
- |
|
| |
|
|
| |
|
|
| MaeSriRuen Chicken Noodle |
|
241/66 หมู่ 9 เมืองพัทยา ตำบลหนองปรือ
อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี 20150
|
| โทรศัพท์ |
|
|
|
| |
|
|
|
| โทรสาร |
|
|
|
| |
|
|
|
| Email |
|
|
|
| |
|
|
|
| Website |
|
|
|
| Facebook |
|
|
|
| Etc., |
-
|
|
|
|
| |
| |
|
o oo o Restaurant : Coffee Shop : ร้านอาหาร ห้องอาหาร o oo o |
|
|
|
| |
| |
Pattaya is well-known for both entertainment complex and beautiful sea for tourist attraction. when anyone thinks of food, sure they will think about seafood but when people think about Chicken Noodle of course they will only think of Mae Sri Ruen Chicken Noodle which has been established in Pattaya for decades.
|
| |
| The first branch of Mae Sri Ruen Chicken Noodle was founded in Center of Pattaya until today, we still preserve our own recipe, soup and chicken, for our value customers to try with reasonable price. |
| Happiness can come in different way and one of that is to enjoy very delicious food with your favorite taste, thus Mae Sri Ruen Chicken Noodle intent to preserve our own soup recipe together with premium quality selection and excellent customer services to be delivered to our value customers. |
| |
 |
| |
| เมื่อเอ่ยถึงพัทยา น้อยคนนักที่ไม่รู้จัก เมื่อประมาณปี พ.ศ. 2504 ก่อนจากพัทยาเหนือ แยกจากนิภาลอร์ดประมาณ 900 เมตร ก่อนจะถึงชุมสายโทรศัพท์พัทยา “ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน” ตั้งอยู่ในร่มเงาของเฟื่องฟ้ามีพวงชมพู ห้อยระย้าอยู่ริมรั้ว นั่นคือร้านของคุณยายศรีเรือน เจ้าของต้นตำรับ ก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน คุณยายศรีเรือน อดีตท่านอยู่ในวัง กับนางสนองพระโอษฐ์ ในพระบรมราชินี รัชกาลที่ 6 ได้ตามเสด็จเจ้าใหญ่นายโต ไปพัทยาบ่อยๆ |
| ต่อมาท่านร่วมกับคุณหลวงพระดุล ทำร้านอาหารแห่งแรกในพัทยาชื่อ “โกลเดนซ์แซนต์” (อดีตอยู่ใกล้กับโรงแรมนิภาลอร์ด พัทยากลาง ปัจจุบันเป็นตลาดพระดุล) โดยคุณยายมีหน้าที่เป็นกุ๊ก หลังจากนั้นไม่นานคุณยายก็คิดสูตรอาหารจานเดียว ชื่อ ก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน คุณยายเล่าว่า “ทำอาหารให้อร่อยฉันต้องปรุงเองเป็นชามๆ” จึงเป็นเหตุให้เกิด ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน ขึ้นเป็นเจ้าแรกในพัทยา |
| |
| คุณยายจะเป็นคนปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วยตนเองทุกชามจะต้องอร่อย สะอาด ประณีต เป็นที่ยอมรับของแขกที่มาทานจนลูกค้าเต็มร้าน ต้องรอนานคุณยายเลยขึ้นป้ายไว้ว่า “ใจเย็นๆ” จะไม่อร่อยได้อย่างไรคุณยายบอก “หม้อต้มของดิฉันมี 2 หม้อต้มไก่หม้อนี้หมดก็ตักเอาน้ำต้มไก่ที่ต้มไว้มาเติม เส้นก็สั่งเจ้าที่ค่อนข้างมีชื่อ เส้นก็ต้องเหนียว เส้นจะได้ไม่ขาดเวลาลวก การลวกก็ต้องมีจังหวะว่าแค่ไหนถึงจะพอดี เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้นก็เลยเอากากหมูเคล้ากระเทียมแห้ง โดยแยกน้ำมันไว้ต่างหากใส่ไปด้วย และก็มีมะนาวที่ขาดไม่ได้จริง ถึงหน้ามะนาวแพงก็มีลูกค้านะคะ” |
|
ซึ่งในสมัยนั้นแม้แต่ลูกค้าจากกรุงเทพมหานครและจังหวัดใกล้เคียง ถ้ามาเที่ยวพักผ่อนที่พัทยาต้องมาทานก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือนไม่เช่นนั้นถือว่ามาไปถึงกันเลยทีเดียว
|
| จากวันนั้นถึงวันนี้เรายังรักษาสูตรที่คุณยายถ่ายทอดไว้อย่างเคร่งครัด และยังคงขายอยู่คู่พัทยาและได้ขยายไปในกรุงเทพ ฯ จนปัจจุบันเป็นเวลา 49 ปีที่อยู่เคียงข้างคนไทย |
| |
 |
| |
| |
| ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แม่ศรีเรือน พัทยา |
| |
เมืองพัทยา เป็นแหล่งสถานที่ท่องเที่ยวทั้งทางทะเลและสถานที่บันเทิง ถ้าพูดถึงอาหารทุกคนย่อมนึกถึง อาหาร Sea Food แต่ถ้าหากพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ในเมืองพัทยาแล้ว หลายคนต้องนึกถึง “ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน” ซึ่งเปิดมานานหลายสิบปี โดยสาขาแรกที่เปิดขึ้นคือ สาขาพัทยากลาง ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ยังคงสูตรรสชาติของน้ำซุปและเนื้อไก่ เอาไว้ให้ท่านทั้งหลายได้ลิ้มลอง ในราคาที่ย่อมเยา
|
| |
| ความสุขของคนเราอาจมาจะมาจากหลายๆสาเหตุ และสาเหตุหนึ่งก็คือ ความสุขของการได้กินของอร่อย ของถูกปากถูกรสชาติ ด้วยเหตุนี้ “ก๋วยเตี๋ยวไก่แม่ศรีเรือน” เราจึงมุ่งมั่นรักษารสชาติอันดั้งเดิมของน้ำซุป คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ตลอดจนการบริการที่ดีเยี่ยม ส่งมอบให้กับลูกค้าทุกๆท่าน ที่เข้ามาใช้บริการ |
| |
| บริการ |
| อาหารกลางวัน |
| อาหารมื้อค่ำ |
| เครื่องดื่มต่างๆ |
| บริการรับจัดอาหารสำหรับลูกค้าหมู่คณะ |
|
| |
|
|
| |
 |
| |
| |
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ แม่ศรีเรือน เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30 - 17.00 น.
|
| |
| ติดต่อสอบถาม หรือ สำรองโต๊ะ ได้ที่เบอร์โทรศัพท์ |
| ร้านแม่ศรีเรือน สาขาพัทยากลาง โทร 038-421111 |
| ร้านแม่ศรีเรือน สาขาบิ๊กซีพัทยาเหนือ โทร 038-361795 |
| |
| |
| www.centerresort.com |
| |
| แจ้งปรับปรุงข้อมูลได้ที่ centerresort@gmail.com |
